Шоколад белый CALLEBAUT (Каллебау) 25.9% CW2 — профессиональные каллеты для идеальных десертов (Бельгия)
Погрузитесь в мир бельгийского шоколадного мастерства! Белый шоколад Callebaut 25.9% CW2 — это эталон качества для кондитеров и гурманов. Идеально сбалансированные каллеты с чистым вкусом какао-масла и ванили созданы для безупречного темперирования, глазури и авторских десертов. Ваш секрет безупречного блеска и бархатной текстуры.
Технические характеристики:
-
Бренд и страна: Callebaut, Бельгия.
-
Тип: Белый кондитерский шоколад, каллеты (капли).
-
Код продукта: № CW2.
-
Содержание какао-масла: 25.9%.
-
Вес упаковки: 1 кг / 2.5 кг / 5 кг (выберите из доступных вариантов).
-
Состав: Сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор ванили.
-
Срок годности: 18 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте при температуре +12...+20°C, вдали от сильных запахов.
